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品酒會

已更新:2023年12月19日

在亞洲環境背景長大的我來說,飲酒文化在出社會後更像是一種應酬,也感覺像是一種基本必備的功能,而在歐美文化來說,飲酒像是一種娛樂性的社交活動,現今無論是哪一種場合,只要不要過量,並且如果你懂的品酒,我個人認為是一種非常有質感的消遣和樂趣!


未成年禁止飲酒;飲酒過後請勿酒駕, 飲酒過量有害健康,飲酒是娛樂消遣, 請理性飲酒。 )


@KAVALAN


@Distillery Select No. 1 750 ml 噶瑪蘭珍選No. 1 單一麥芽威士忌

噶瑪蘭珍選系列,展現酒廠的用桶藝術與精湛純熟的調和工藝,首款用心力作No. 1帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣,奶油太妃點綴著木質和香草氣息,柔和且渾厚的多層次口感,尾韻飽滿、甜感悠長。 酒精濃度 : 40%

@Concertmaster Port Cask Finish 700ml 噶瑪蘭山川首席 波特風味桶 單一麥芽威士忌 山川首席波特風味桶為噶瑪蘭首次嘗試過桶工藝之經典酒款,酒液獨具個性、整體酒感卻十分協調的單一麥芽威士忌。當來自葡萄牙波特酒桶的出眾風味,遇上台灣噶瑪蘭酒廠賦予的獨有特色,有如同台演出的和諧交響樂,呈現出獨特層疊的豐富香氣與風味。 酒精濃度: 40%

@Solist ex-Bourbon Single Cask Strength 700ml

噶瑪蘭經典獨奏 波本桶 威士忌原酒 單一麥芽威士忌

由調酒師特選前美國波本桶,其採用香氣較濃的美國橡木,熟成後擁有圓潤和滑順的口感,內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織,形成豐富又無比均衡的風味。無經過冷凝過濾,品味出眾純粹原味。 酒精濃度 : 50-59.9%



@Flecha Azul Reposado Tequila 750ml


一款擁有 150 年曆史和傳統的超優質龍舌蘭酒 ,Reposado 保留了傳統 Blanco 的明亮、清脆的特徵,層次分明的柑橘和溫和的青草味與果仁糖、香草、檀香和微妙的烘焙香料相映成趣。

@Flecha Azul Blanco Tequila 750ml

一款擁有 150 年曆史和傳統的超優質龍舌蘭酒 的 Blanco 是所有龍舌蘭酒的基礎,提供真實、均衡的風味,其中富有表現力的香料和煮熟的龍舌蘭讓位於成熟的水果和蜂蜜甜美的花香。 https://flechaazultequila.com



BSB Brown Sugar Bourbon 750ml

BSB 將超順滑的威士忌與適量的紅糖和肉桂混合在一起。 非常適合啜飲,並且是您最喜愛的雞尾酒中的主要成分,順滑的威士忌風味讓派對氣氛升溫,而紅糖的甜味則讓您流連忘返。 https://brownsugarbourbon.com



@YUKI NIGORI LYCHEE Nigori sake with natural flavors, 375 ML



荔枝果和玫瑰花瓣的熱帶香氣帶入口感絲滑的奶油味中。 淡淡的酸味,新鮮的荔枝水果平衡了甜味。 其結果是溫和地令人垂涎欲滴,具有持久的風味和乾淨的餘味。

推薦溫度和食用:食用前冷藏並搖勻,可以直接飲用,加冰塊或作為您選擇的其他雞尾酒的基礎,非常適合與美食一同享用。







@Kizakura Matcha Nigori



將傳統清酒與京都抹茶的新風味融合在一起。 它具有淡淡的抹茶味,帶有乳白色和甜美的蜜瓜味,並帶有淡淡的開心果味。









Hiro Sake 日本字符

受到著名武士和日本清酒鑑賞家 Hiroemon Takeda 的古老配方的啟發,Hiro 由我們自己的 Toji(釀酒大師)僅使用來自新潟地區村上平原的特製精米釀製而成。

Junmai tokubetsu sake

Hiro Red 是一款全新的優質日本清酒,它將過去的傳統與今天的飲酒方式聯繫起來。Hiro Red 純米清酒採用傳統釀造方式,可以趁熱飲用或搭配您最喜愛的日本料理。 Junmai ginjo sake


Hiro Blue 是一種全新的超級優質日本清酒,它將過去的傳統與我們今天的飲酒方式聯繫起來。具有冰鎮、冰上或您最喜歡的雞尾酒中飲用的特性和酒體。




@Yuengling Flight





易飲、乾淨、爽口、清爽。 FLIGHT 僅含 95 卡路里熱量、2.6 克碳水化合物、4.2 ABV(酒精含量)。





@Run Haven



加勒比朗姆酒加椰子利口酒。 採用天然香料製成,口感清爽,讓您感覺良好。 https://www.rumhaven.com









@Barone Fini



專門生產兩種單一品種的葡萄酒,灰皮諾和梅洛,釀造出的葡萄酒是葡萄的純粹表現。 正如我們的父親弗朗切斯科伯爵所說:“葡萄酒是真實的,赤裸裸的葡萄酒,一切都與葡萄有關。” 1975 年,Barone Fini 葡萄酒被指定為 DOC(Denominazione di Origine Controllata),這是意大利灰皮諾和梅洛的最高質量等級。 從那時起,我們家族一直致力於維護我們的 DOC 地位,並年復一年地以平易近人的價格提供最優質的葡萄酒。


Barone Fini Pinot Grigio Valdadige

富有表現力的香氣帶有以花香和檸檬為主的柑橘香調 口感:口感圓潤,帶有蜜瓜和成熟蘋果的果味。 明亮的酸度與溫暖的礦物質平衡,帶有揮之不去的清爽。

Barone Fini Merlot Trentino


成熟濃郁的水果,以漿果和李子為主 口感:豐富、成熟的櫻桃和李子的味道因光滑、深沉、結構良好的背景而更加豐富。 風味帶來悠長的天鵝絨般的餘味品牌說明。





自 1927 年首次發布以來,他傳說中的 Ruffino 葡萄酒一直是最受推崇的葡萄酒之一。Riserva Ducale 採用現代釀酒技術精製而成,增強了傳統的意大利方法,被公認為經典基安蒂珍藏的基準。 為什麼叫這個名字? Ducale 在意大利語中意為“公爵”。 Riserva Ducale 是為了紀念 Aosta 公爵,他勇敢地穿越阿爾卑斯山,品嚐了他耳熟能詳的 Ruffino 葡萄酒。 這種酒給他留下了深刻的印象,以至於在 1890 年,他指定 Ruffino 作為意大利皇室的官方供應商。 這一榮譽不僅體現在葡萄酒的名稱上,還體現在其標誌性標籤上,該標籤是意大利葡萄酒界最受認可的標籤之一。

@Ruffino Chianti Riserva Ducale Tan 750ml


Ruffino Ducale Chianti Classico Riserva 是一種寶石紅色。 香氣優雅,以紫羅蘭、櫻桃、野生漿果和李子為特色。 煙草、丁香和桉樹等香料的味道。 Riserva Ducale 平衡而穩定,單寧細膩。 充滿活力的酸度,典型的桑嬌維塞葡萄,是這款酒的特點。 餘味持久,良好的結構完善了整個味覺。

@Ruffino Chianti Riserva Ducale Gold 750ml

意大利 - “這款複雜而深沉的紅葡萄酒具有甜櫻桃和紅色漿果的香氣,並帶有淡淡的煙草、皮革、雪松、白胡椒和淡淡的火石味。口感均衡, 帶有天鵝絨般的單寧。



Villa Maria Sauvignon Blanc from

Marlborough, New Zealand



這款濃郁的長相思充滿了醋栗、百香果、新鮮柑橘、甜瓜和草本植物的多種風味。 這款酒口感誘人,口感多汁,純淨而集中,酸度交織在一起,清脆乾淨。







UME Plum Liqueur 750ml



UME 梅子利口酒是一種令人愉悅的酸味、微甜的烈酒,非常時尚的外型包裝,在舌尖上翩翩起舞,鼓舞人心,帶有李子和青蘋果的香氣,餘味順滑,ABV 為 17%。 UME 呈皇家紫色,可以加冰塊飲用,與蘇打水混合,或作為經典雞尾酒的寶石色調,梅子利口酒的風味特徵和豐富的多元文化傳統,創造的願景是將一種飲料推向市場體驗本身。

建議搭配 La Vostra Prosecco 或是 Fever Tree Club Soda ,可以更加顯現出不同的口感,很適合女性暢飲。




E11EVEN 伏特加 750ml

https://11vodka.com

邁阿密本地採購,蒸餾和裝瓶 / 純天然 / 無碳水化合物 / 無糖 / 無麩質 / 6x 蒸餾 / 非轉基因玉米 / 品味製造者&社交媒體影響者支持,手工製作的銅蒸餾器和蒸餾六次

在通過專有的七步過濾進行精製,加上酷炫的瓶裝造型,瓶裝底座LED閃燈,有3段樣式可隨你喜愛的樣式切換,照亮整個瓶裝的設計,E11EVEN 伏特加天生就是派對的亮點。





Tullamore DEW 威士忌 750ml


原汁原味的三重混合愛爾蘭威士忌,以其柔滑和溫和的複雜性而聞名於世, 平易近人的風味源自三種穀物、三次蒸餾和所有三種愛爾蘭威士忌的混合。

















@Milagro 龍舌蘭 750ml







( 圖片來自milagrotequila )



Milagro Silver

是一種 100% 藍色龍舌蘭龍舌蘭酒,以其明亮、新鮮的龍舌蘭風味和非凡的柔滑度而

聞名。在最新鮮的瑪格麗塔中嘗試一下!只需在波士頓搖壺中加入 2 份 Milagro Silver、3/4 份龍舌蘭糖漿和 1 份新鮮酸橙汁,加入冰塊,搖勻並濾入裝有新鮮冰塊的岩石杯中。用石灰輪裝飾。



Milagro Reposado

是一種 100% 藍色龍舌蘭龍舌蘭酒,在美國橡木桶中陳釀 2 - 4 個月。每一口 Milagro Reposado 都散發出溫暖的焦糖和香草的美味氣息,並以令人驚訝但微妙的香料味結束。Milagro Reposado 最好直接飲用,加冰或用來調製您最喜歡的新雞尾酒——例如 Paloma Rosada,它是傳統 Paloma 和 Milagro Reposado 的明亮清新版本。



Milagro Añejo

是一種 100% 藍色龍舌蘭龍舌蘭酒,在美國橡木桶中陳釀 12 - 14 個月。陳釀會產生一種順滑、精緻且仍然具有龍舌蘭風味的味道。Milagro Añejo 最好直接飲用,加冰塊或您最喜歡的龍舌蘭雞尾酒。


Milagro Select Silver

是一種 100% 藍色龍舌蘭酒。與大多數銀龍舌蘭酒不同,我們的龍舌蘭酒是一種混合烈酒,在美國和法國橡木桶中平均陳釀 45 天,然後過濾以去除任何顏色。感受 Milagro Select Silver 純飲或加冰塊加薄荷枝或高檔瑪格麗塔的卓越口感。


Milagro Select Reposado

是一款 100% 藍色龍舌蘭龍舌蘭酒,混合了在美國橡木桶中陳釀 2-4 個月和在法國橡木桶中陳釀 4-6 個月的烈酒。發現 Milagro Select Reposado 純淨或加冰塊並帶有一絲橙味或在高端 Paloma 中的卓越口味。


Milagro Select Añejo

是一款 100% 藍色龍舌蘭龍舌蘭酒,混合了在美國橡木桶中陳釀 12-14 個月和在法國橡木桶中陳釀 18-24 個月的烈酒。這款 Añejo 是一種迷人的甜味和橡木味的混合體,口感順滑,酒體飽滿。探索 Milagro Select Añejo 的卓越口味,純飲或加冰塊搭配新鮮磨碎的墨西哥巧克力或以龍舌蘭酒為基礎的老式威士忌。




@White Claw Spirits 伏特加

100% 美國穀物蒸餾 5 次三波過濾伏特加


(圖片來自 White claw )


4種新口味全新上市。

@白爪味伏特加黑櫻桃 @白爪味伏特加芒果 @白爪優質伏特加 @白爪味伏特加鳳梨 世界上第一款 Triple Wave Filtered 風味伏特加。 使用相當於 30 英尺波浪的壓力過濾 3 次,這款伏特加風味經過重新設計,具有更出色、更順滑的餘味。 它融入了我們標誌性的 White Claw ,具有天鵝絨般的質感,將豐富、大膽的漿果與微妙的檸檬味碰撞在一起。 最好在日落時加冰塊加蘇打水享用。



@High West Distillery 威士忌




(圖片來自 Higt west )

@Double Rye

獨特的雙黑麥體現了大膽的黑麥香料與明亮的植物香調的和諧平衡,同時展現出新鮮感和複雜性的層次。 塔式蒸餾威士忌和罐式蒸餾威士忌的混合物,至少陳釀兩年。 精心設計,突出來自高級黑麥威士忌的美妙、大膽的香料特徵以及清爽的植物香氣。 肉桂、薑餅、杜松、薄荷枝和新鮮野花蜂蜜的獨特而平衡的風味。

@Old Fashioned Barrel Finished Cocktail 優質的預製雞尾酒,在用過的黑麥桶中熟成 - 讓口味創造出豐富、順滑且圓潤的產品。






























































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